Mélanger 60 ml ( ¼ de tasse) de purée de courge, le jus d’une lime, 60 ml (¼ de tasse) de fromage à la crème, 30 ml (2 c. à soupe) de Salsa gourmande au potiron,
Étiquette : Entrées
Bruschettas de melon d’eau
Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes
Portions 4
Ingrédients
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
125 ml (1/2 tasse) de ricotta
30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
Concombres farcis
Préparation 4 minutes Portions 4
Ingrédients
2 petites courgettes coupées en petits cubes, avec la peau
45 ml (3 c. à soupe) de crème sure
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
Courgettes d’été en fondue
Courgettes d’été en fondue
Ingrédients
- 1 courgette d’été
- Fromage à pâte molle
Tapenade de courge et de tomate
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage de chèvre frais
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème
- 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
- 60 ml (1/4 de tasse) de fines herbes hachées
- 185 ml (3/4 de tasse) de purée de courge
Salsa de courgette
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 8 pots de 250 ml (1 tasse)
Degré de difficulté facile
Ingrédients
500 ml (2 tasses) de courgettes coupées en cubes, avec la peau
500 ml (2 tasses) de poivrons rouges épépinés et coupés en cubes