Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : 10 à 12 pots de 250 ml (1 tasse)
Pommes suggérées : toutes
Ingrédients
2 L (4 tasses) de vinaigre
500 ml (2 tasses) de jus de pomme
125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
1 L (4 tasses) de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes
180 ml (2/3 de tasse) de graines de moutarde jaune