Salade de chou à la relish de courge musquée

Ingrédients

1,5 litre (6 tasses) de chou haché finement au robot (environ 1 petit chou de 1 kg / 2 lb)

250 ml (1 tasse) de céleri haché finement au robot

60 ml (1/4 tasse) d’oignon haché finement au robot

125 ml (1/2 tasse) de relish de courge musquée de la Courgerie 250ml (1 tasse) de mayonnaise

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc

Sel et poivre, au goût

Préparation

• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
• Saler et poivrer.
• Réfrigérer 1 heure avant de servir.