Préparation 5 minutes Portions 8 Degré de difficulté facile
Ingrédients
750 ml (1 bouteille) de vin rouge 180 ml (3/4 tasse) de coulis de melon d’eau 30 ml (2 c. à soupe) de Cointreau 125 ml (1/2 tasse) de billes de melon d’eau 125 ml (1/2 tasse) de bleuets congelés 125 ml (1/2 tasse) de framboises congelées 1 citron en tranches
1 boite de 375g (3/4 lb) de rigatonis
20 olives noires
30 ml (2 c. à soupe) de câpres égouttées
1 pot 580 ml de Salsa gourmande au potiron de la Courgerie.
Griller 2 tranches de pain au quinoa de la Boulangerie St-Méthode.
Mélanger une quantité au goût de fromage de chèvre frais, de romarin frais ciselé, du paprika fumé, sel, poivre et un peu de miel au robot culinaire ou au pied mélangeur.
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de fraises équeutées et coupées en deux
2 concombres coupés en rondelles, avec la peau
2 oignons verts hachés
Persil au goût
60 ml (1/4 tasse) de crème sure