Ingrédients
- 2 courges poivrées/courgerons pelées, égrainées et coupées en tranches
- 45 ml (3 c. à soupe) de sucre d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 1 pincée de muscade
- 125 ml (1/2 tasse) de morceaux fromage de chèvre
- 60 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
- 2 croûtes à tarte
Ingrédients
- 3 courges poivrées
- 30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
- 125 ml (1/2 tasse) d’oignon haché
- 60 ml (1/4 de tasse) de champignons en tranches
- 450 g (1 livre) d’agneau haché
- 250 ml (1 tasse) de chapelure
- 3 ml (1/2 c. à thé) d’origan
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage de chèvre crémeux
- Sel et poivre
Ingrédients
- 1 àcourge Buttercup ou Sweet Mama, pelée, égrainée et coupée en morceaux
- 1 courge poivré pelée, égrainée et coupée en morceaux
- 1 courge Sweet Dumpling, Festival ou Carnaval pelée, égrainée et coupée en morceaux
