Ingrédient
1 potimarron évidé
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
5 champignons tranchés
1 poivron rouge coupé en cubes
Étiquette : potimarron
Salade croquante de potimarron
Ingrédients
500 ml (2 tasses) de potimarron ou autre courge coupée en julienne
1 radis chinois pelé et coupé en julienneà
30 ml ( 2 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique