Préparation 10 minutes
Cuisson 2 heures
Portions 6 à 8
Courges suggérées: potagères, musquées et potirons
Ingrédients
2 carottes épluchées et coupées en morceaux
1 courge d’environ 1 kg (2,2 lb) coupée en morceaux
2 gros oignons hachés
1 pied de céleri coupé en morceaux