Pots de biscuits

Préparation 5 minutes
Portion 1 pot de 1 L (4 tasses)

Ingrédients
250 ml (1 tasse) de farine
2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
60 ml (1/4 tasse) de cacao
125 ml (1/2 tasse) de sucre
60 ml (1/4 tasse) de cassonade
125 ml (1/2 tasse) de brisures de chocolat
60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille décortiquées ou de courge à graines nues
125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées ou de raisins secs

Préparation

  • Étager les ingrédients dans l’ordre dans le pot et visser le couvercle.
  • Ajouter les directives suivantes sur le pot :
    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
    2. Dans un bol, mettre le contenu du pot et ajouter
    125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli ou de chair de
    courge cuite, 1 oeuf, 60 ml (1/4 tasse) de lait
    et 2,5 ml (1 c. à thé) de vanille. Bien battre.
    3. Sur une plaque à biscuits graissée ou recouverte
    d’un papier parchemin, laisser tomber la pâte.

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