Ingrédients
1 grosse tomate
1/2 concombre
1/2 poivron rouge
60 ml (1/4 tasse) de crème sure
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
Une pincée de piment
Sel et poivre, au goût
Préparation
- Liquéfier au mélangeur ou au pied mélangeur.
Recette tirée du livre Le meilleur du potager des jardiniers gourmands de la Courgerie aux Éditions Goélette
