Ingrédients
500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature ou à la vanille
500 ml (2 tasses) de mûres
45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia
60 ml (1/4 de tasse) de graines de tournesol, de graines de citrouilles décortiquées ou de graines de courges à graines nues
60 ml (1/4 de tasse) de fruits séchés
Framboises et mûres fraîches, au goût
Préparation
- Dans un mélangeur, déposer le yogourt grec, les mûres et le sirop d’érable. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Déposer la préparation dans des bols.
Cette recette est tirée du livre Le meilleur des petits fruits du Québec des jardiniers gourmands aux Éditions Goélette.