côtelettes

Ingrédients

8 côtelettes de porc de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur.

SAUCE BBQ, SAUCE BBQ épicée ou SAUCE courge tomatée de la Courgerie

1 oignon haché

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la sauce et l’oignon.
  • Déposer les côtelettes dans un plat, les couvrir du mélange de sauce et laisser mariner quelques heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
  • Cuire à la poêle ou au barbecue.

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