Ingrédients
8 côtelettes de porc de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur.
SAUCE BBQ, SAUCE BBQ épicée ou SAUCE courge tomatée de la Courgerie
1 oignon haché
Préparation
- Dans un bol, mélanger la sauce et l’oignon.
- Déposer les côtelettes dans un plat, les couvrir du mélange de sauce et laisser mariner quelques heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
- Cuire à la poêle ou au barbecue.