Ingrédients
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
30 ml (2 c. à soupe) de moutarde courge et érable ou moutarde courge, miel et cari de la Courgerie, au choix45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
1,5 L (6 tasses) de pommes de terre grelot cuites et refroidies
2 branches de céleri émincées
Sel et poivre
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger le vinaigre et la moutarde. Ajouter l’huile à l’aide d’un fouet.
- Dans un grand bol, déposer les pommes de terre et le céleri. Ajouter la vinaigrette et mélanger.