Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage de chèvre frais
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème
- 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
- 60 ml (1/4 de tasse) de fines herbes hachées
- 185 ml (3/4 de tasse) de purée de courge
- 1 petite gousse d’ail pressée
- 125 ml (1/2 tasse) de tomates séchées hachée
- Sel et poivre
Préparation
Écraser le fromage de chèvre à la fourchette et ajouter tous les ingrédients. Bien mélanger
Variante: remplacer les tomates séchées par des olives noires.
