Préparation 10 minutes Cuisson 1 heure 40 minutes
Portions 5 pots de 250 ml (1 tasse)
Ingrédients
2 L (8 tasses) de melon d’eau coupé en morceaux
1 L (4 tasses) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
2 tiges de citronnelle hachées
Dans une casserole, cuire tous les ingrédients à feu doux 1 heure 40 minutes.
Mixer et mettre en pots.
Stériliser 10 minutes