Préparation 5 minutes
Portions 4
Ingrédients
1 orange pelée et coupée en quartiers
1 pamplemousse pelé et coupé en quartiers
30 ml (2 c. à soupe) de zeste d’orange
2 courgettes coupées en morceaux, avec la peau
Ingrédients pour la vinaigrette
60 ml (1/4 tasse) de jus d’orange
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger le jus d’orange et le sirop d’érable. Réserver.
- Dans un bol à salade, déposer les autres ingrédients. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Comments (01)