Ingrédients
1 poulet de 2,2 kg (5 lb)
Huile d’olive
1 pot 580 ml de Salsa gourmande au potiron de la Courgerie
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C (375°F).
- Couper l’os du dos du poulet pour l’ouvrir à plat, en crapaudine. Badigeonner d’huile d’olive.
- Verser la salsa dans une rôtissoire. Y déposer le poulet. Cuire au four environ 1 h 15.
