Description
Nourrissantes et savoureuses, les courges sont un délices santé incontournables. Apprêtez-les pour le déjeuner, le dîner ou le souper grâce à plus de 50 recettes. Avec ses trucs et conseils, ce livre est indispensable pour bien choisir, préparer et cuisiner les courges.
Par Pascale Coutu et Pierre Tremblay, les jardiniers gourmands de la Courgerie.
Éditeur : Les Éditions Goélette
Collection : Les jardiniers gourmands
Date de parution : 2017-08-24
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